| Disc 1 |
| 1 | Aci, Galatea e Polifemo, Ouverture: Andante - Allegro - Andante | | 5:36 |
| 2 | Aci, Galatea e Polifemo, Ouverture: Allegro | | 1:18 |
| 3 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Duetto: Sorge il dì (Galatea) | | 3:22 |
| 4 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Vanti, o cara, il ruscello (Aci/Galatea) | | 1:02 |
| 5 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Sforzano a piangere con più dolor (Galatea) | | 6:28 |
| 6 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: E qual nuova sventura (Aci/Galatea) | | 0:53 |
| 7 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Che non può la gelosia (Aci) | | 4:14 |
| 8 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo accompagnato: Ma qual orrido suono (Galatea/Aci) | | 0:29 |
| 9 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ahi! che da l'ombre eterne (Galatea/Aci) | | 0:42 |
| 10 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Sibilar l'angui d'Aletto (Polifemo) | | 4:14 |
| 11 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Deh lascia, o Polifemo (Galatea/Polifemo) | | 0:58 |
| 12 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Benché tuoni e l'etra avvampi (Galatea) | | 3:04 |
| 13 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Cadrai depressa e vinta (Polifemo/Galatea) | | 0:35 |
| 14 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Non sempre, no, crudele (Polifemo) | | 5:00 |
| 15 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Folle, quanto mi rido (Galatea, Polifemo/Aci) | | 0:46 |
| 16 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Dell' aquila l'artigli (Aci) | | 3:18 |
| 17 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Meglio spiega i tuoi sensi (Polifemo) | | 0:38 |
| 18 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Precipitoso nel mar che freme (Polifemo) | | 2:50 |
| 19 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Sì, t'intendo, inumano (Galatea) | | 0:45 |
| 20 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: S'agita in mezzo all'onde (Galatea) | | 3:49 |
| 21 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: So che le cinosure (Polifemo/Aci) | | 1:10 |
| 22 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Terzetto: Proverà lo sdegno mio (Polifemo/Galatea/Aci) | | 2:11 |
| Disc 2 |
| 1 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ingrata, se mi nieghi (Polifemo/Galatea/Aci) | | 1:10 |
| 2 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Fra l'ombre e gl'orrori (Polifemo) | | 6:06 |
| 3 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ma che? non andrà inulta (Polifemo) | | 1:13 |
| 4 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Qui l'augel da pianta in pianta (Aci) | | 10:58 |
| 5 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Giunsi al fin mio tesoro (Galatea/Aci) | | 0:52 |
| 6 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Se m'ami, o caro (Galatea) | | 4:20 |
| 7 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Quì su l'alto del monte (Polifemo/Aci/Galatea) | | 1:20 |
| 8 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Terzetto: Delce amico amplesso (Aci/Galatea/Polifemo) | | 2:29 |
| 9 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Or poichè sordi sono (Polifemo/Aci) | | 0:57 |
| 10 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Verso già l'alma col sangue (Aci) | | 5:10 |
| 11 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Misera, e dove sono? (Galatea) | | 1:42 |
| 12 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Impara, ingrata, impara (Polifemo) | | 2:14 |
| 13 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ah, tiranno, inumano! (Galatea/Polifemo) | | 1:17 |
| 14 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Aria: Del mar fra l'onde (Galatea) | | 2:02 |
| 15 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ferma! ma già nel mare (Polifemo) | | 0:31 |
| 16 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo accompagnato: Vissi fedel, mia vita (Polifemo) | | 1:31 |
| 17 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Recitativo: Ed io che anto ascolto (Polifemo) | | 0:24 |
| 18 | Aci, Galatea e Polifemo, Cantata: Terzetto: Chi ben ama ha per oggetti | | 1:27 |
