| Disc 1 |
| 1 | La Périchole, Acte I: Ouverture | | 2:13 |
| 2 | La Périchole, Acte I: Chœur « Du Vice‐roi c’est aujourd’hui la fête » | | 1:38 |
| 3 | La Périchole, Acte I: Chansons des Trois Cousines « Promptes à servir » | | 2:22 |
| 4 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Un mot, les trois cousines ?… » | | 0:30 |
| 5 | La Périchole, Acte I: Sortie et dialogue « Ah ! qu’on y fait gaîment glouglou » | | 2:06 |
| 6 | La Périchole, Acte I: Chœur « C’est lui, c’est notre Vice‐roi ! » | | 0:41 |
| 7 | La Périchole, Acte I: Couplets « Sans en rien souffler à personne » | | 1:58 |
| 8 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Elle est gaie ! » | | 0:59 |
| 9 | La Périchole, Acte I: Marche indienne | | 0:26 |
| 10 | La Périchole, Acte I: Entrée des chanteurs | | 0:18 |
| 11 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Dis‐moi, Piquillo ?… » | | 0:32 |
| 12 | La Périchole, Acte I: Complainte « Le conquérant dit à la jeune Indienne » | | 2:31 |
| 13 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Allez ! » | | 0:37 |
| 14 | La Périchole, Acte I: Séguedille « Vous a‐t‐on dit souvent » | | 2:24 |
| 15 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Allons, messieurs, un peu de courage à la poche » | | 10:11 |
| 16 | La Périchole, Acte I: Couplets de la lettre « Ô mon cher amant, je te jure » | | 2:59 |
| 17 | La Périchole, Acte I: Dialogue « Me voilà, moi ! » | | 4:38 |
| 18 | La Périchole, Acte I: Finale « Oh ! là ! hé !… holà ! de là‐bas » | | 2:33 |
| 19 | La Périchole, Acte I: Couplets de la griserie « Ah ! quel dîner je viens de faire ! » | | 3:13 |
| 20 | La Périchole, Acte I: Suite du Finale « Ah ! les autres étaient bien gris » | | 2:39 |
| 21 | La Périchole, Acte I: Duetto du mariage « Je dois vous prévenir, madame » | | 1:39 |
| 22 | La Périchole, Acte I: Suite du Finale « Mon Dieu !… que de cérémonie !… » | | 4:31 |
| Disc 2 |
| 1 | La Périchole, Acte II: Entracte | | 3:02 |
| 2 | La Périchole, Acte II: Chœur des Dames de la cour « Cher seigneur, revenez à vous » | | 1:20 |
| 3 | La Périchole, Acte II: Dialogue « Une saltimbanque, mesdames ! » | | 2:11 |
| 4 | La Périchole, Acte II: Cancans‐couplets « On vante partout son sourire » | | 2:22 |
| 5 | La Périchole, Acte II: Dialogue « Comment z’à madame !… » | | 2:16 |
| 6 | La Périchole, Acte II: Couplets « Et là, maintenant que nous sommes » | | 2:09 |
| 7 | La Périchole, Acte II: Dialogue « Ah ! j’ai fait ce que vous vouliez… » | | 0:41 |
| 8 | La Périchole, Acte II: Chœur de la présentation « Nous allons donc voir un mari » | | 2:47 |
| 9 | La Périchole, Acte II: Couplets « Que veulent dire ces colères » | | 2:25 |
| 10 | La Périchole, Acte II: Rondo de bravoure « Écoute, ô roi, je te présente » | | 1:12 |
| 11 | La Périchole, Acte II: Galop de l’arrestation « Sautez dessus ! » | | 1:09 |
| 12 | La Périchole, Acte II: Rondo « Conduisez‐le, bons courtisans » | | 3:21 |
| 13 | La Périchole, Acte III: Entracte | | 2:10 |
| 14 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Je suis en train de m’évader… » | | 1:47 |
| 15 | La Périchole, Acte III: Couplets‐Boléro « Les maris courbaient la tête » | | 1:29 |
| 16 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Ah ! Ces messieurs qui viennent de sortir… » | | 0:28 |
| 17 | La Périchole, Acte III: Air « On me proposait d’être infâme » | | 4:23 |
| 18 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Qui est là ? Qui va là ? » | | 0:18 |
| 19 | La Périchole, Acte III: Couplets de l’aveu « Dans ces couloirs obscurs » | | 4:17 |
| 20 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Mon Piquillo ! » | | 0:33 |
| 21 | La Périchole, Acte III: Trio « Je suis le joli geôlier » | | 1:55 |
| 22 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Il est gentil ! ça va aller tout seul… » | | 3:03 |
| 23 | La Périchole, Acte III: Intermède symphonique | | 1:01 |
| 24 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Périchole, j’espère que voilà un public… » | | 0:22 |
| 25 | La Périchole, Acte III: Complainte des amoureux « Écoutez, peup’ d’Amérique » | | 1:43 |
| 26 | La Périchole, Acte III: Dialogue « Et maintenant, laisse‐moi faire la quête » | | 1:01 |
| 27 | La Périchole, Acte III: Final « Tous deux, au temps de peine et de misère » | | 1:43 |
